      |
Un emprendimiento con historia.
“ALGO MÍO”, ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS ARTESANALES
Un emprendimiento con historia.
En el marco de la exposición realizada por la comunidad artesanal Impulsarte, que tuvo como escenario natural la rambla costanera de Fray Bentos, el stand “Algo Mío”, exhibía algo de historia, propio de la Colonia Tomás Berreta, en materia de elaboración de dulces, quesos, salamines, picles y morrones, todo envasado.
Al que le gusta lo casero, lo tradicional, lo que no tiene conservantes, tuvo la oportunidad de acercarse al puesto “Algo Mío”, con una importante salida y ventas en la feria del Día de la Niñez, celebrado en la zona costera.
El producto estrella, zanahoria con naranja, fue todo un éxito, una mermelada que ha gustado muchísimo; otro es quinotos, con muy buena aceptación y alternativas varias, de lo dulce y lo salado.
Es muy importante que los emprendedores artesanales se junten e impulsen este tipo de actividades para promover sus productos.
