El presidente de la Unión de Vendedores de Carne de Montevideo, Heber Falero, anunció que la decisión de dejar sin efecto la exoneración tributaria que tenían las carnes de pollo, cordero y cerdo, significará un aumento en el precio al público del 10%. Según el directivo, “el aumento va a ir directamente al público porque las carnicerías no pueden absorber ese 10%” y auguró que no se resentirá el consumo. Falero agrega “que la medida la toman en el peor momento” y que el Ministerio de Economía y Finanzas se equivocó, ya que lo mejor hubiese sido esperar un periodo más y aguardar a la zafra de carne vacuna y “ahí sí no se notaría tanto, si se alargara tres meses más” la exoneración.