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El operativo fue hecho por dirección de Higiene y Bromatología
Este viernes se realizó un control bromatológico a un camión de abasto donde se les incautó y se les destruyó 800 kilos de carne en el acceso a Fray Bentos.
Según la información a la que accedimos con fuentes policiales y de Bromatología, el camión sufrió una rotura, estuvo casi un día parado y sin cadena de frío. Cuando se le tomó la temperatura por parte de los funcionarios municipales, estaba muy por encima, y "desde el punto de vista sanitario no estaba apta para consumo" por lo que la mercadería fue destruida.
El operativo fue realizado en la zona de ruta 2 y camino La Feria el viernes a las 18:30hs por parte de la intendencia de Río Negro y contó con apoyo de Jefatura de Policía de Río Negro.
Martin Rostan. Fotografía tomada en el lugar.
